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Most popular at the top

  • Was ist wirklich drinby Joachim Schreiber

    Wiley 2012; US$ 37.50

    Bequem und billig ist es, das Einkaufen im Supermarkt. Vom Duschgel am Morgen über die Spagetti am Mittag bis zu Buttermilch und Wurstaufschnitt am Abend. Wir konsumieren Fertigprodukte, wissen aber nur selten, was sie eigentlich enthalten. Auf der Verpackung ist zwar alles Mögliche angegeben, aber dort wimmelt es oft nur so von E-Nummern,... more...

  • Experimente rund ums Kochen, Braten, Backenby Joachim Schreiber

    Wiley 2012; US$ 26.50

    Die Küche - ein chemisches Laboratorium? In der neuen Auflage des Erfolgstitels von Georg Schwedt wird das Kochen, Braten und Backen aus ungewohnter Perspektive unter die Lupe genommen. Die Abläufe in der Küche beschränken sich nicht nur auf Rühren, Kneten und Bestreichen eines Kuchens mit Glasur. - Nein, beim Kochen, Backen und Braten laufen komplizierte... more...

  • Noch mehr Experimente mit Supermarktproduktenby Joachim Schreiber

    Wiley 2012; US$ 26.50

    Höllenstein und Borax! Das klingt ja wie ein Hexenspruch - hat Chemie etwa mit Zauberei zu tun? Wer weiß schon, welche Geheimnisse hinter Rote-Beete-Saft und pH-Indikator steckt? Georg Schwedt erklärt es mühelos Lehrern, Schülern, Studienanfängern und allen anderen, die es wissen wollen. Erstaunlich, wie viel einprägsamer das Lernen und Begreifen... more...

  • Chemie für alle Jahreszeitenby Joachim Schreiber

    Wiley 2012; US$ 45.00

    Mit bewährt einfachen Experimenten führt Erfolgsautor Georg Schwedt seine Leser diesmal durch die vier Jahreszeiten. Gegenstand der Versuche in seinem neuen Buch sind die jahreszeitlich typischen Pflanzen und ihre natürlichen Inhaltsstoffe. Anschaulicher als mit der bunten Welt der pflanzlichen Farb- und Geschmacksstoffe lässt sich Chemie kaum vermitteln.... more...

  • Chemische Experimente in naturwissenschaftlich-technischen Museenby Joachim Schreiber

    Wiley 2012; US$ 50.00

    Georg Schwedt lädt Sie ein, ihn auf seiner abwechslungsreichen Reise durch ausgewählte naturwissenschaftlich-technische Museen quer durch Deutschland zu begleiten. Die Stationen seiner spannenden Reise sind: ? das Bergbaumuseum Weltkulturerbe Rammelsberg Goslar, ? das Deutsche Erdölmuseum Wietze, ? das Deutsche Salzmuseum Lüneburg,... more...

  • Plastisch, Elastisch, und Fantastischby Joachim Schreiber

    Wiley 2013; US$ 21.95

    Vom Kautschuk über vollsynthetische Polymere wie Nylon oder Teflon bis zum biologisch abbaubaren Joghurtbecher zeigt Georg Schwedt die ganze Bandbreite der Kunststoffe, ihre Entwicklung und Anwendungen, und ihren Einfluss auf unser tägliches Leben. more...

  • Die Chemie des Lebensby Joachim Schreiber

    Wiley 2013; US$ 21.95

    Nichts geht ohne Chemie! Wenn Sie Georg Schwedt noch nicht kennen sollten: freuen Sie sich, dass ihn gerade entdeckt haben. Alle, die ihn kennen und schätzen wissen, was Sie erwartet: ein vergnüglich zu lesendes "Chemiebuch". Aber eines im besten Sinne - fundiert, praxisnah und mit vielen "Ausflügen" in die Wissenschafts- und Kulturgeschichte.... more...

  • Die Chemie des Lebensby Joachim Schreiber

    Wiley 2013; US$ 21.95

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  • Lava, Magma, Sternenstaubby Joachim Schreiber

    Wiley 2013; US$ 21.95

    Mehr als 9000 Meter tief im Erdinneren Genau 9101 Meter schaffte der Tiefbohrer in Windischeschenbach, dann versagte er aufgrund der großen Hitze von mehr als 300 Grad. Welche Schichten im Erdinneren stecken und wie diese beschaffen sind, das analysiert Georg Schwedt hier höchst anschaulich. Er reist entlang der "Deutschen Vulkanstraße",... more...

  • Lava, Magma, Sternenstaubby Joachim Schreiber

    Wiley 2013; US$ 21.95

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