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  • Die 101 wichtigsten Fragen - Gesunde Ernährungby Claus Leitzmann

    C.H. Beck 2010; US$ 8.57

    Wie sieht eine ausgewogene und vielseitige, mit anderen Worten eine gesunde Ernährung aus? Der bekannte Ernährungsökologe Professor Claus Leitzmann, der sich seit über 30 Jahren mit der Ernährung des Menschen befasst, entlarvt in diesem Band verbreitete Mythen rund ums Thema «Gesunde Ernährung»... more...

  • Ernährung und Fasten als Therapieby Rainer Stange; Claus Leitzmann

    Springer Berlin Heidelberg 2010; US$ 9.99

    Ernährung kann in der Naturheilkunde therapeutisch eingesetzt werden und Leiden lindern und Krankheiten gezielt vorbeugen. Lesen Sie von den Experten zusammengestellt und erhalten Sie Antworten auf folgende Fragen: Welche Ernährungsformen gibt es? Welche Nahrungsmittelinhaltsstoffe können therapeutisch eingesetzt werden und wie wirken sie? ... more...

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