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Most popular at the top

  • Ernährung im Kontext von Geschlechterverhältnissenby Katarina Schritt

    VS Verlag für Sozialwissenschaften 2010; US$ 39.99

    Ernährung wird in der Gesellschaft immer noch hauptsächlich als biologisches Phänomen wahrgenommen, obwohl soziokulturelle Faktoren eine maßgebliche Rolle dabei spielen, wie sich Menschen ernähren und warum sie dies so und nicht anders tun. In Politik und Wissenschaft wird gebetsmühlenartig propagiert, was als ?gesunde? Ernährung gilt. Kulturelle und... more...

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