The Leading eBooks Store Online

for Kindle Fire, Apple, Android, Nook, Kobo, PC, Mac, BlackBerry...

New to eBooks.com?

Learn more
Browse our categories
  • Bestsellers - This Week
  • Foreign Language Study
  • Pets
  • Bestsellers - Last 6 months
  • Games
  • Philosophy
  • Archaeology
  • Gardening
  • Photography
  • Architecture
  • Graphic Books
  • Poetry
  • Art
  • Health & Fitness
  • Political Science
  • Biography & Autobiography
  • History
  • Psychology & Psychiatry
  • Body Mind & Spirit
  • House & Home
  • Reference
  • Business & Economics
  • Humor
  • Religion
  • Children's & Young Adult Fiction
  • Juvenile Nonfiction
  • Romance
  • Computers
  • Language Arts & Disciplines
  • Science
  • Crafts & Hobbies
  • Law
  • Science Fiction
  • Current Events
  • Literary Collections
  • Self-Help
  • Drama
  • Literary Criticism
  • Sex
  • Education
  • Literary Fiction
  • Social Science
  • The Environment
  • Mathematics
  • Sports & Recreation
  • Family & Relationships
  • Media
  • Study Aids
  • Fantasy
  • Medical
  • Technology
  • Fiction
  • Music
  • Transportation
  • Folklore & Mythology
  • Nature
  • Travel
  • Food and Wine
  • Performing Arts
  • True Crime
  • Foreign Language Books
Hospitality industry

Most popular at the top

  • Dishwasherby Pete Jordan

    HarperCollins 2009; US$ 10.39

    Dishwasher is the true story of a man on a mission: to clean dirty dishes professionally in every state in America. Part adventure, part parody, and part miraculous journey of self-discovery, it is the unforgettable account of Pete Jordan's transformation from itinerant seeker into "Dishwasher Pete"?unlikely folk hero, writer, publisher of his own... more...

  • Hotelmanagementby U. Karla Henschel; Axel Gruner; Burkhard von Freyberg

    De Gruyter Oldenbourg 2013; US$ 557.00

    In diesem Lehrbuch werden Strukturmerkmale der Hotellerie und Entwicklungen auf dem Hotelmarkt betrachtet. Der Hotelbetrieb, seine Leistungen und die Organisation werden ebenso dargestellt wie die Unternehmenspolitik und Planung. Qualitäts-, Personal-, Kostenmanagement sowie Investition und Finanzierung sind weitere Schwerpunkte. In dieser Auflage... more...

  • Informationsmanagement im Tourismusby Axel Schulz; Uwe Weithöner; Robert Goecke

    De Gruyter Oldenbourg 2010; US$ 1,046.00

    Ziel des Lehrbuches ist es, einen umfassenden Einblick in das gesamte Spektrum elektronischer Informations-, Kommunikations- und Reservierungssysteme im Tourismus zu geben. Das Lehrbuch umfasst die Inhalte der Vorlesungen mit Übungen an Hochschulen aller Ebenen. more...

  • WISO: Meine Rechte im Jobby Birgit Franke; Christoph Burgmer

    Campus Verlag 2008; US$ 13.18

    Hauptbeschreibung Dieser WISO-Ratgeber beantwortet kompetent und verständlich alle Rechtsfragen, die einen Angestellten während seines Arbeitsverhältnisses ? vom ersten Arbeitstag bis zur Kündigung ? beschäftigen, unter anderem:Was sollte in einem Arbeitsvertrag geregelt sein? Was ist bei einer Kündigung rechtens und was nicht? Welche Rechte bestehen... more...

  • Essen ohne Sinn und Verstandby Brian Wansink; Sonja Hauser

    Campus Verlag 2008; US$ 14.12

    Hauptbeschreibung Wir essen mehr als nötig ? nicht nur, weil wir Lust aufs Essen haben. Unsere Gewohnheiten spielen dabei genauso eine Rolle wie die Umstände, unter denen wir Nahrung zu uns nehmen. Und nicht zuletzt verführt uns die Lebensmittelindustrie mit subtilen Tricks. Dieses Buch vermittelt ganz praktisch, wissenschaftlich fundiert und mit... more...

  • Ein Hotel für jede Stimmungby Susanna Heim

    Orell Füssli Verlag 2010; US$ 14.93

    Allein reisende Frauen wissen: Das passende Hotel zu finden, ist fast so schwierig, wie den Mann fürs Leben. Mal greift man zu hoch, mal zu tief. Mal wird man als Gast ignoriert, mal separiert. Dabei wollen Frauen nur eins: sich wohlfühlen am fremden Ort. Je nach Stimmung im "George V" in Paris oder mit der besten Freundin in einem Wellness-Hotel... more...

  • Food Lovers' Guide to® San Franciscoby Grace Keh

    Globe Pequot Press 2011; US$ 13.99

    Savor the Flavors of San Francisco With more restaurants per capita than any other city in the country, the City by the Bay offers its hungry locals and visitors a bountiful feast of delicious dining experiences, from succulent, high-grade sushi and piping-hot bowls of pho to thick, juicy cuts of prime rib served with sourdough bread. In Food Lovers?... more...

  • Food Lovers' Guide to® Napa Valleyby Jean Doppenberg

    Globe Pequot Press 2012; US$ 13.99

    The ultimate guide to Napa Valley's food scene provides the inside scoop on the best places to find, enjoy, and celebrate local culinary offerings. Written for residents and visitors alike to find producers and purveyors of tasty local specialties, as well as a rich array of other, indispensable food-related information including: food festivals... more...

  • Food Lovers' Guide to® San Diegoby Maria Desiderata Montana

    Globe Pequot Press 2012; US$ 15.99

    The Best Restaurants, Markets & Local Culinary Offerings   The ultimate guides to the food scene in their respective states or regions, these books provide the inside scoop on the best places to find, enjoy, and celebrate local culinary offerings. Engagingly written by local authorities, they are a one-stop for residents and visitors alike... more...

  • Food Lovers' Guide to® Los Angelesby Cathy Chaplin

    Globe Pequot Press 2013; US$ 15.99

    The Best Restaurants, Markets & Local Culinary Offerings   The ultimate guides to the food scene in their respective states or regions, these books provide the inside scoop on the best places to find, enjoy, and celebrate local culinary offerings. Engagingly written by local authorities, they are a one-stop for residents and visitors alike... more...