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Biochemistry

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  • The Healing Nutrients Withinby Eric R. Braverman M.D.

    Basic Health Publications 2013; US$ 12.99

    Explains how to use amino acids to achieve optimum health and describes their beneficial roles in fighting cancer, Alzheimer's disease, depression, heart disease, and more. more...

  • L-Carnitin als Nahrungsergänzungsmittel: Eine sportmedizinische Betrachtungby Dennis Mank; Ina Hawener

    Diplomica Verlag 2012; US$ 51.40

    Hauptbeschreibung In der vorliegenden Studie wird die Wirksamkeit des L-Carnitins, welches schon seit einigen Jahren im Fitness-, Breiten- und auch im Leistungssport als leistungssteigerndes Nahrungsergänzungsmittel genutzt wird, aus wissenschaftlicher Sicht beurteilt. Im einleitenden theoretischen Teil wird zunächst ein umfassender Einblick in die... more...

  • Telomeres in Health and Diseaseby Rodrigo Calado

    Elsevier Science 2014; US$ 171.00

    This special volume of Progress in Molecular Biology and Translational Science focuses on telomeres in health and disease. This volume covers a variety of topics with reviews written by experts in the field. Contributions from specialists in telomere diseases Informs and updates on how telomere dysfunction may cause disease in humans more...

  • Proteomics in Biomedicine and Pharmacologyby Rossen Donev

    Elsevier Science 2014; US$ 171.00

    Volume 95 of Advances in Protein Chemistry and Structural Biology focuses on advances in proteomic techniques and their application in biomedicine and pharmacology. This volume describes in detail the applications of these techniques in studying a number of diseases and specific protein modifications and profiles, including phosphoproteomics, glycoproteomics,... more...

  • Milk Proteinsby Mike Boland; Harjinder Singh; Abby Thompson

    Elsevier Science 2014; US$ 150.00

    Understanding of the interactions of milk proteins in complex food systems continues to progress, resulting in specialized milk-protein based applications in functional foods, and in protein ingredients for specific health applications. Milk Proteins is the first and only presentation of the entire dairy food chain ? from the source to the nutritional... more...

  • Wirkstoffeby Heiko Stoff

    Franz Steiner Verlag 2013; US$ 58.07

    <P>Unter dem Begriff "Wirkstoffe" wurden in der ersten Hälfte des 20. Jahrhunderts ausschließlich Enzyme, Hormone und Vitamine verstanden. Während die erst in den 1920er Jahren isolierten Hormone und Vitamine vereinte, dass sie selbst in kleinster Menge Mangelzustände aufhoben, verwiesen Enzyme auf die Fähigkeit, stoffwechselchemische... more...

  • Chromatographieby Jürgen Böcker

    Vogel Buchverlag 2014; US$ 22.32

    Die Chromatographie gehört heute zu den wichtigsten und weitverbreitetsten Verfahren der instrumentellen Analytik. Vor allem bei der Bestimmung kleiner Mengen organischer Substanzen in der Chemie, Biochemie und Umweltanalytik ist sie nahezu unverzichtbar. Das Lehrbuch gibt eine fundierte Einführung in die Grundlagen und chromatographischen Verfahren... more...

  • Ionic Liquids in Separation Technologyby Antonia Perez De Los Rios; Francisco Jose Hernandez Fernandez

    Elsevier Science 2014; US$ 200.00

    Ionic Liquids in Separation Technology reports on the most important fundamental and technological advances in separation processes using ionic liquids. It brings together the latest developments in this fascinating field, supplements them with numerous practical tips, and thus provides those working in both research and industry with an indispensable... more...

  • Nitric Oxideby Gerald Litwack

    Elsevier Science 2014; US$ 210.00

    First published in 1943, Vitamins and Hormones is the longest-running serial published by Academic Press. The Series provides up-to-date information on vitamin and hormone research spanning data from molecular biology to the clinic. A volume can focus on a single molecule or on a disease that is related to vitamins or hormones.  A hormone is... more...

  • Die handlungsorientierte Ausbildung für Laborberufe / Prüfungsvorbereitungby Wolf Rainer Less; Franz Laut; Rolf Schauder; Jens Schröder

    Vogel Buchverlag 2012; US$ 26.70

    Hauptbeschreibung Nach neuesten Prüfungsstandards der Laborberufe werden mit ausgesuchten Aufgaben und Lösungen Prüfungsinhalte vertieft und gefestigt. Basis dazu bilden Band 1 und Band 2 dieser Reihe. ?Ausbildung und Erwerb fachlicher Kompetenz ?Vorbereitung auf die theoretische Prüfung ?Gestreckte Abschlussprüfung, Teil 1 - Allgemeine und Präparative... more...