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Most popular at the top

  • The Medieval Broadclothby Kathrine Vestergard Pedersen; Marie-Louise Nosch

    Oxbow Books 2009; US$ 25.00

    The eight papers presented here provide a useful introduction to medieval broadcloth, and an up-to-date synthesis of current research. The word broadcloth is nowadays used as an overall term for the woven textiles mass-produced and exported all over Europe. It was first produced in Flanders as a luxurious cloth from the 11th century and throughout... more...

  • Cuisine and Cultureby Linda Civitello

    Wiley 2011; US$ 31.00

    An illuminating account of how history shapes our diets—now in a new revised and updated Third Edition Why did the ancient Romans believe cinnamon grew in swamps guarded by giant killer bats? How did African cultures imported by slavery influence cooking in the American South? What does the 700-seat McDonald's in Beijing serve in the age... more...

  • Veganomicsby Nick Cooney

    Lantern Books 2013; US$ 9.99

    Flip through a magazine, turn on the TV, or browse around online, and it quickly becomes clear: vegetarian eating is on the rise. But just who are vegetarians? How do they make the transition? And what really drives them to take the meat off their plates? Vegetarians differ from omnivores not just in their eating habits but also in their psychology,... more...

  • The Vegetarian Cook Bookby E. G. Fulton

    The Floating Press 2014; US$ 2.99

    Though vegetarianism has grown in popularity in recent years, it's a way of eating that has persisted in many cultures for thousands of years. This back-to-basics cookbook offers an array of tantalizing recipes that derive their flavor from tasty fruits and vegetables. Though most of the recipes won't appeal to strict vegans, this book is a... more...

  • "Losüberlappung".by Martin Feldmann

    Duncker & Humblot 2011; US$ 62.98

    Hauptbeschreibung In der Produktionsplanung werden Losgrößen vornehmlich unter Kostenaspekten und ohne Berücksichtigung der Kapazitäten festgelegt. Engpässe zeigen sich dann oft erst während der Fertigungssteuerung, wenn die vorgegebenen Losgrößen zu unzulässigen Vorgaben führen. Hier ist die operative Produktionsplanung mit ihren Anpassungsmaßnahmen... more...

  • 3D-Konstruktionen mit Autodesk Inventor 2016 und Inventor LT 2016by Detlef Ridder

    mitp 2015; Not Available

    ? Für die Versionen Inventor 2016 und Inventor LT 2016 ? Zahlreiche Konstruktionsbeispiele aus der Praxis ? Alle Befehle an zahlreichen Praxisbeispielen erläutert Autodesk Inventor wird bei der 3D-Konstruktion von Maschinenbauteilen eingesetzt. Dieses Buch gibt dem Leser eine grundlegende Einführung in die Anwendung von Inventor und richtet sich dabei... more...

  • Aseptische Herstellungby DIN e.V.

    Beuth 2014; US$ 105.92

    Produkte für die Gesundheitsfürsorge, die als "steril" gekennzeichnet sind, werden unter Anwendung geeigneter und validierter Verfahren unter strenger Kontrolle als Teil eines Qualitätsmanagementsystems hergestellt. Nach Möglichkeit sollten solche Produkte in ihren verschlossenen Endbehältern sterilisiert werden (Sterilisation in der Endverpackung).... more...

  • Betriebliches Weiterbildungsmanagement für KMUby Forschungsinstitut Betriebliche Bildung (f-bb); Herbert Loebe; Eckart Severing

    W. Bertelsmann Verlag 2010; US$ 18.58

    Kleine und mittlere Betriebe kümmern sich oft erst dann um die Weiterbildung ihrer Mitarbeiter, wenn sich herausstellt, dass Prozesse nicht optimal laufen. Ein systematisches Weiterbildungsmanagement aber ist effizienter und spart Kosten. Dieses Buch bietet kompaktes Wissen für (Quer-) Einsteiger im Personalwesen: von der systematischen Analyse des... more...

  • Bits & Bites: The Invention of Foodby Tom Hillenbrand

    Prinn & Junzt 2014; US$ 0.91

    What determines what we eat today? Who decides what ends up on our dinner tables tomorrow? And what are the real origins of our favorite foods? Tom Hillenbrand takes readers on a fast-paced journey through the culinary history of the world - from the campfires of many thousands of years ago to the inven- tion of corn to the hamburgers of the future.... more...

  • Bohrer, Senker und Reibahlenby DIN e.V.

    Beuth 2009; US$ 137.42

    Die überarbeiteten Normen über Spiralbohrer, Senker, Aufbohrer und Reibahlen sowie über Gewindebohrer, Gewindeschneideisen und Gewindefurcher wurden auf zwei Bände aufgeteilt und um wichtige Grund- und Ergänzungsnormen erweitert. Das DIN-Taschenbuch 6/1 enthält jetzt neben den Werkzeug-Grundnormen die wichtigsten Normen für Bohrer (Schnellarbeitsstahl,... more...