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Most popular at the top

  • Lustgetränk und Stärkungsmittelby Miriam Wolschon

    Diplomica Verlag 2008; US$ 34.72

    Hauptbeschreibung Als die Schokolade nach Europa kam ... ... galt sie, wie vieles aus der Neuen Welt, zunächst als Kuriosum. Sie sollte heiß getrunken werden, für herkömmliche Getränke wie Bier, Most oder Milch war das undenkbar. Schokolade wurde grundsätzlich mit erlesenen Gewürzen und gesüßt serviert, ebenfalls ein Novum in der europäischen Tischkultur.... more...

  • Die 101 wichtigsten Fragen - Gesunde Ernährungby Claus Leitzmann

    C.H. Beck 2010; US$ 8.15

    Wie sieht eine ausgewogene und vielseitige, mit anderen Worten eine gesunde Ernährung aus? Der bekannte Ernährungsökologe Professor Claus Leitzmann, der sich seit über 30 Jahren mit der Ernährung des Menschen befasst, entlarvt in diesem Band verbreitete Mythen rund ums Thema «Gesunde Ernährung»... more...

  • Vegetarier leben längerby Michael Prang

    C.H. Beck 2010; US$ 8.15

    Lange schlafen ist gesund. Fasten entschlackt. Mohrrüben sind gut für die Augen. Alkohol wärmt von innen. Kinderkrankheiten durchmachen ist besser als impfen. Naturheilmittel haben keine Nebenwirkungen. Gesundheitsweisheiten sind oft populär, aber nicht selten falsch und oftmals nur die halbe Wahrheit. Bei genauer... more...

  • Radio Frequency Identification (RFiD)by Lou E. Pelton

    Emerald Group Publishing Limited 2010; US$ 199.00

    RFiD tags are being widely used in industrial applications such as tracking machinery and parts inventory, tractor-trailers in yards and shipping/air cargo containers as they move from facility to facility across towns and countries. More and more hospitals are seeing better asset utilization through increased visibility of critical medical devices.... more...

  • A Russian Perspective on the Internationalisation of Manufacturing Technologyby Anna Trifilova

    Emerald Group Publishing Limited 2010; US$ 199.00

    The genuine globalisation of technology and R&D has yet to be widely implemented and integrated into manufacturing technology. This is evidenced by the Russian experience which is reported upon in this e-book. The aim of this e-book is to provide a glimpse from inside Russia of the way in which the types of global networks which have previously been... more...

  • Papers from EurOMA 2008; Tradition and Innovation in Operations Managementby Dirk Pieter van Donk

    Emerald Group Publishing Limited 2010; US$ 199.00

    This e-book comprises of papers from The 15th Annual International Conference of the European Operations Management Association which took place in Groningen, The Netherlands in June 2008 with the theme “Tradition and Innovation in Operations Management: connecting Past and Future”. This theme reflected the many challenges and new applications... more...

  • Salzersatz in Brot und Kleingebäck: Die Erfüllung der Nährwertprofileby Michèl Erd

    Diplomica Verlag 2010; US$ 50.25

    Hauptbeschreibung Da täglich zu viel Kochsalz zu sich genommen wird, besteht für einen Großteil der europäischen Bevölkerung ein Gesundheitsrisiko. Aus diesem Grund wurde die Verordnung (EG) Nr. 1924/2006 über nährwert- und gesundheitsbezogene Angaben bei Lebensmitteln von der EU-Kommission veröffentlicht. Die darin enthaltenen nährwertbezogenen... more...

  • Six Sigma für den Mittelstandby Kirsten Broecheler; Cornelia Schönberger

    Campus Verlag 2004; US$ 36.55

    Immer mehr Großkonzerne setzen bei ihren mittelständischen Zulieferern bestimmte Qualitätsstandards voraus. Six Sigma hilft dabei als ganzheitliches Konzept mit langfristigen Zielen: weniger Fehler, zufriedenere Kunden und mehr Profit. Anhand von Fallbeispielen geben die Autorinnen mittelständischen Firmen eine umfassende Einführung in das Qualitätskonzept... more...

  • Unternehmen Leanby John Drew; Blair McCallum; Stefan Roggenhofer; Maria Bühler

    Campus Verlag 2005; US$ 31.97

    Hauptbeschreibung Wettbewerbsvorteile in puncto Qualität, Zeit und Kosten können auf Dauer nur gesichert werden, wenn die Lean Production Teil der Unternehmenskultur wird. Schlanke Prozesse dürfen nicht einfach hingenommen, sondern müssen von allen Mitarbeitern getragen und verwirklicht werden. Die Autoren zeigen mit realitätsnahen Beispielen, wie... more...

  • Radio Frequency Identificationby Christoph Hagemeyer

    Diplomica Verlag 2006; US$ 45.24

    Hauptbeschreibung Im heutigen Wettbewerb sind Schnelligkeit, Zuverlässigkeit und Flexibilität entscheidende Faktoren für wirtschaftlichen Erfolg. Um diese zu gewährleisten, bedarf es einer umfassenden Organisation und Planung aller Unternehmensaktivitäten. Dabei werden zunehmend computergestützte Systeme eingesetzt, um Material -, Produkt- und -... more...