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Most popular at the top

  • Operationstextilien und Verbandstoffeby DIN e.V.

    Beuth 2013; US$ 106.88

    Das DIN-Taschenbuch 475 informiert über die aktuellen Normen und Spezifikationen zu Operationstextilien (Abdecktücher, Masken, Schutzkleidung) und Verbandstoffen (Tücher, Binden, Kompressen, Wundauflagen). Um die Fachwelt schon im Vorfeld über die neuesten Entwicklungen zu informieren, wurden zwei Norm-Entwürfe mit Anforderungen und Prüfverfahren aufgenommen:... more...

  • Lebensmittelsicherheitby DIN e.V.

    Beuth 2015; US$ 202.31

    Diese Normen- und Vorschriftensammlung enthält die wichtigsten Dokumente für den hygienegerechten Umgang mit Lebensmitteln. Die Dokumente spezifizieren allgemeine Hygieneanforderungen an Nahrungsmittelmaschinen, Bedingungen für die Rückverfolgbarkeit in der Futter- und Lebensmittelkette, Aspekte zur Hygieneschulung des Personals sowie zur Reinigung... more...

  • Aseptische Herstellungby DIN e.V.

    Beuth 2014; US$ 105.92

    Produkte für die Gesundheitsfürsorge, die als "steril" gekennzeichnet sind, werden unter Anwendung geeigneter und validierter Verfahren unter strenger Kontrolle als Teil eines Qualitätsmanagementsystems hergestellt. Nach Möglichkeit sollten solche Produkte in ihren verschlossenen Endbehältern sterilisiert werden (Sterilisation in der Endverpackung).... more...

  • Großkücheneinrichtungenby DIN e.V.

    Beuth 2014; US$ 127.87

    Großküchengeräte, die mit gasförmigen Brennstoffen betrieben werden, fallen in den Anwendungsbereich der Europäischen Richtlinie über Gasverbrauchseinrichtungen. Der zweite Band der neuen Normen-Handbuch-Reihe zu Großkücheneinrichtungen informiert über die zu beachtenden sicherheitstechnischen Anforderungen an gasbeheizte Geräte wie Brenner, Kochkessel,... more...

  • Großkücheneinrichtungenby DIN e.V.

    Beuth 2014; US$ 141.23

    Mit dieser neuen Normen-Handbuch-Reihe erhält die Fachwelt einen umfassenden Überblick über die aktuellen Anforderungen an Großkücheneinrichtungen. Im Mittelpunkt des ersten Bandes stehen technische und hygienische Anforderungen an Edelstahlerzeugnisse aus den Produktbereichen Edelstahl-Seriengeräte, Kühl- und Thekentechnik, Ausgabeanlagen und Speisenverteilsysteme.... more...

  • Form- und Lagetolerierung nach DIN EN ISO 1101by DIN e.V.

    Beuth 2015; US$ 20.99

    Hier erhalten GPS-Experten die Grundlagen zur Form- und Lagetolerierung: aufbereitet als praktisches Faltblatt im Briefumschlag-Format. Das handliche Arbeitsmittel präsentiert übersichtlich die wesentlichen Inhalte der überarbeiteten DIN EN ISO 1101:2014. Neben den Allgemeintoleranzen sind u. a. folgende Festlegungen enthalten: Geradheit, Ebenheit,... more...

  • Geometrical tolerancing according to DIN EN ISO 1101 1:2014by DIN e.V.

    Beuth 2015; US$ 20.99

    er erhalten GPS-Experten die Grundlagen zur Form- und Lagetolerierung in englischer Sprache: aufbereitet als praktisches Faltblatt im Briefumschlag-Format. Das handliche Arbeitsmittel präsentiert übersichtlich die wesentlichen Inhalte der überarbeiteten DIN EN ISO 1101:2014. Neben den Allgemeintoleranzen sind u. a. folgende Festlegungen enthalten:... more...

  • Die Schranken des Designrechtsby Jann Cornels

    Vandenhoeck & Ruprecht 2015; Not Available

    Biographische Informationen Dr. Jann Hendrik Cornels ist derzeit Referendar am Hanseatischen OLG Hamburg.   Reihe Schriften zum deutschen und internationalen Persönlichkeits- und Immaterialgüterrecht - Band 039 more...

  • Bits & Bites: The Invention of Foodby Tom Hillenbrand

    Prinn & Junzt 2014; US$ 0.91

    What determines what we eat today? Who decides what ends up on our dinner tables tomorrow? And what are the real origins of our favorite foods? Tom Hillenbrand takes readers on a fast-paced journey through the culinary history of the world - from the campfires of many thousands of years ago to the inven- tion of corn to the hamburgers of the future.... more...

  • Nachschlag Berlinby Johannes J. Arens

    Vergangenheitsverlag 2011; US$ 6.51

    Wer Berlin kulinarisch nur mit Eisbein und Sauerkohl gleichsetzt, vergisst, dass auch die deutsche Hauptstadt seit Jahrhunderten ein Schmelztiegel der Kulturen ist, deren Rezepte und Traditionen ihre Spuren in den Ernährungsgewohnheiten der Metropole hinterlassen haben. Berliner Gerichte zeugen von Kriegen und fetten Jahren, von Hunger und Dekadenz.... more...