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Unsere Lebensmittel vom Standpunkt der Vitaminforschung

Wird Voraussichtlich die Weitere Erforschung der Physiologischen Bedeutung der Vitamine die Bisherige Herstellung, Ƶubereitung und Beurteilung der Lebensmittel Wesentlich Beeinflussen?

Unsere Lebensmittel vom Standpunkt der Vitaminforschung by Adolf Juckenack
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Dieser Buchtitel ist Teil des Digitalisierungsprojekts Springer Book Archives mit Publikationen, die seit den Anfängen des Verlags von 1842 erschienen sind. Der Verlag stellt mit diesem Archiv Quellen für die historische wie auch die disziplingeschichtliche Forschung zur Verfügung, die jeweils im historischen Kontext betrachtet werden müssen. Dieser Titel erschien in der Zeit vor 1945 und wird daher in seiner zeittypischen politisch-ideologischen Ausrichtung vom Verlag nicht beworben.
Springer Berlin Heidelberg; November 2013
54 pages; ISBN 9783662344460
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Title: Unsere Lebensmittel vom Standpunkt der Vitaminforschung
Author: Adolf Juckenack