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Most popular at the top

  • Zuckersüße Chemieby Georg Schwedt

    Wiley 2012; US$ 17.96

    Dieses Werk ist ein Potpourri von Informationen, Rezepten und chemischen Experimenten rund um Zucker. Es eignet sich f�r den Chemie-, Biologie- und Biochemieunterricht an Schulen aller Couleur sowie an Universit�ten. Georg Schwedt, einer der erfahrensten Autoren f�r Experimentierb�cher, bereitet dieses wichtige Thema anschaulich, aber auf ungew�hnliche... more...

  • Wenn das Gelbe vom Ei blau machtby Georg Schwedt

    Wiley 2012; US$ 31.46

    M�ssen Sie mal wieder in den sauren Apfel bei�en? Na dann, Butter bei die Fische! In diesem am�santen Chemiebuch finden Sie sicher einen Aufh�nger f�r die n�chste Rede oder Unterrichtsstunde. Georg Schwedt, Chemieprofessor und bekannter Sachbuchautor, gelingt es auch dieses Mal wieder, den Leser f�r sein Fachgebiet zu begeistern. Unser... more...

  • Betörende Düfte, sinnliche Aromenby Georg Schwedt

    Wiley 2012; US$ 35.95

    Warum empfinden wir manche D�fte als angenehm, sinnlich oder gar bet�rend, w�hrend wir bei anderen die Nase r�mpfen? Wie funktioniert unser Riechorgan? Welches Geheimnis verbirgt sich hinter dem ber�hmten Parf�m Chanel No. 5? D�fte und Parf�ms, Aromen und Gew�rze sind es, die Erfolgsautor Georg Schwedt dem naturwissenschaftlich interessierten... more...

  • Was ist wirklich drin?by Georg Schwedt

    Wiley 2012; US$ 35.95

    Bequem und billig ist es, das Einkaufen im Supermarkt. Vom Duschgel am Morgen �ber die Spagetti am Mittag bis zu Buttermilch und Wurstaufschnitt am Abend. Wir konsumieren Fertigprodukte, wissen aber nur selten, was sie eigentlich enthalten. Auf der Verpackung ist zwar alles M�gliche angegeben, aber dort wimmelt es oft nur so von E-Nummern, PEG... more...

  • Experimente rund ums Kochen, Braten, Backenby Georg Schwedt

    Wiley 2012; US$ 23.85

    Die Küche - ein chemisches Laboratorium? In der neuen Auflage des Erfolgstitels von Georg Schwedt wird das Kochen, Braten und Backen aus ungewohnter Perspektive unter die Lupe genommen. Die Abläufe in der Küche beschränken sich nicht nur auf Rühren, Kneten und Bestreichen eines Kuchens mit Glasur. - Nein, beim Kochen, Backen... more...

  • Noch mehr Experimente mit Supermarktproduktenby Georg Schwedt

    Wiley 2012; US$ 23.85

    Anhand von neuen, verbl�ffenden und dabei dennoch einfachen und gefahrlosen Experimenten l�dt dieses kurzweilige Buch ein, den chemischen R�tseln des Alltags auf die Spur zu kommen. Lehrer, Sch�ler und chemisch Interessierte gleicherma�en finden in diesem Buch gut verst�ndliche Anleitungen, um alle Versuchsvorschriften nachvollziehen zu... more...

  • Chemie und Literaturby Georg Schwedt

    Wiley 2012; US$ 35.95

    Georg Schwedts B�cher, in denen er chemische Elemente und Prozesse im Alltag aufsp�rt und spannende Experimente daraus entwickelt, sind Bestsellergaranten. "Chemie in der Weltliteratur" verbindet Schwedts Leidenschaft f�r das Stoffliche mit der f�r die Literatur. Seit seinen Studientagen liest er sich begeistert durch die gro�en Werke der... more...

  • Chemische Experimente in Schlössern, Klöstern und Museenby Georg Schwedt

    Wiley 2012; US$ 23.85

    Ob es um Tinte, Farben, Genussmittel, Z�ndh�lzer, Pharmazeutika oder gar den Stein der Weisen geht: Chemie und Kulturgeschichte sind nicht voneinander zu trennen. Besonders anschaulich wird das, wenn chemische Experimente in historischem Ambiente vorgef�hrt werden. Zwischen Rheinsberg in Brandenburg und Tettnang am Bodensee finden in Schl�ssern,... more...

  • Chemie für alle Jahreszeitenby Georg Schwedt

    Wiley 2012; US$ 40.50

    Mit bew�hrt einfachen Experimenten f�hrt Erfolgsautor Georg Schwedt seine Leser diesmal durch die vier Jahreszeiten. Gegenstand der Versuche in seinem neuen Buch sind die jahreszeitlich typischen Pflanzen und ihre nat�rlichen Inhaltsstoffe. Anschaulicher als mit der bunten Welt der pflanzlichen Farb- und Geschmacksstoffe l�sst sich Chemie kaum... more...

  • Chemische Experimente in naturwissenschaftlich-technischen Museenby Georg Schwedt

    Wiley 2012; US$ 45.00

    Georg Schwedt l�dt Sie ein, ihn auf seiner abwechslungsreichen Reise durch ausgew�hlte naturwissenschaftlich-technische Museen quer durch Deutschland zu begleiten. Die Stationen seiner spannenden Reise sind: � das Bergbaumuseum Weltkulturerbe Rammelsberg Goslar, � das Deutsche Erd�lmuseum Wietze, � das Deutsche Salzmuseum L�neburg,... more...